200 G de ganache ai chocolat au lait 80 G de cacao en poudre non sucré 160 G de farine1 Sachet de levure chimique 2 Gros œufs100 G de cassonade1 Sachet de sucre vanillé
-Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
-Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
Dans un saladier, battez les œufs avec la cassonade et le sucre vanillé. Ajoutez la farine et la levure.
-Versez le beurre fondu et le cacao dans le saladier. Mélangez le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
-Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, disposez 30 petit tas de pâte bien espacés (aidez-vous d'une petite cuillère). Enfournez e faites cuire 8 à 10 min. Laissez refroidir rt durcir les coques sur une grille.
-Confectionnez les whoopies : tartinez 1 cique ganache au chocolat et recouvrez d'une autre.
Dégustez !!!!!!!
Publié par abraham le cuisinier - https://www.lesfoodies.com/abraham54