WHOOPIES Tout Choco
Une recette d'entrée chocolatée par abraham le cuisinier
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
200 G de ganache ai chocolat au lait 80 G de cacao en poudre non sucré 160 G de farine1 Sachet de levure chimique 2 Gros œufs100 G de cassonade1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
-Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
-Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
Dans un saladier, battez les œufs avec la cassonade et le sucre vanillé. Ajoutez la farine et la levure.
-Versez le beurre fondu et le cacao dans le saladier. Mélangez le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
-Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, disposez 30 petit tas de pâte bien espacés (aidez-vous d'une petite cuillère). Enfournez e faites cuire 8 à 10 min. Laissez refroidir rt durcir les coques sur une grille.
-Confectionnez les whoopies : tartinez 1 cique ganache au chocolat et recouvrez d'une autre.
Dégustez !!!!!!!
Une portion (env. 80 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 41,9 g
Lipides 10,7 g
Publié par abraham le cuisinier