Gateau au chocolat noir
Frenchement superbe recette.. - franck
Temps de cuisson:
Ingrédients:
200 G de chocolat noir 125 G de beurre 100 G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200 G de sucre 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Eteindre le feu. Mélanger la levure à la farine et incorporer doucement dans le chocolat. Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 min. Surveiller la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler. Décorer en ajoutant une sauce au chocolat.
Mots-clés: cake chocolat, chocloat, chocolat, gateau, gateau au chocolat, gâteau chocolat, gateaux chocolat, gateua, glacage chocolat, glaçage chocolat
Pour 100 g :
Calories 421 kcal
Protéines 6 g
Glucides 40 g
Lipides 24 g
Publié par Adeline
Votes
Invité, Anaïs et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
291 commentaires
juju
Salut j'ai 14ans et j'ai fait se gateau pour faire plaisir a ma mère et il etait extra bon!!!!!!! Merci pour la recette.
liliade
jadore votre gateau mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm sebon
thiziri
miam ce gatau je suis sure qu'il est delicieu miammmmmmmmmmmmmmmmm je v le faire c sure!!!!!!!!!
imene
j fait c gateau il est suculent j vous le dit
Invité
merci pour ce gateau alex du42
une autre adeline
jai 12 ans et je vait essayer votre recette au chocolat
je suis tomber dessus et jai vu votre prenom ADELINE et vu que je m'apelle adeline aussi jai tout de suite cliquer dessus
la gateau etait tres bon je vous remercie pour cette recette
je reviendrait sur votre site
etje vous mets dans mes favoris a gauche de lecran
merci encore !!
moii dylan du b66 (baiixas) ...
bonjour j'ai 12 ans et je fait fait des gateaux tout les wekk-ends se gateau doit etre bon je vais le faire et je vous en dit des nouvelles !!!
Invité
j ai fait ce gateua il etait tres bon merci pour ta recette
marie
ce gateau peut etre très bon , je dois inviter mes amies pour qu'on fasse ça ensemble la semaine prochaine et inviter nos amis à partager ce gateau de joie fait par plusieurs mains et chacun peut essayer seule après avoir obtenu du bon gout
Invité
j'ai fait ce gateau pour faire plaisir a ma femme et il est très facile et très bon. merci