Gateau au chocolat noir
Frenchement superbe recette.. - franck
Temps de cuisson:
Ingrédients:
200 G de chocolat noir 125 G de beurre 100 G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200 G de sucre 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Eteindre le feu. Mélanger la levure à la farine et incorporer doucement dans le chocolat. Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 min. Surveiller la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler. Décorer en ajoutant une sauce au chocolat.
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Pour 100 g :
Calories 421 kcal
Protéines 6 g
Glucides 40 g
Lipides 24 g
Publié par Adeline
Votes
Invité, Anaïs et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
291 commentaires
Invité
il est bons
Invité
C'etait juste excellent ! Merci beaucoup ..
Invité
Miam il a l'air trop bon je cour le faire
Invité
moi je nes ce 10 ans et je ves fair un brownie
Invité
Euh ... d'accord mais c'est pour combien de personnes ?
Invité
j'aime c'est trop bon
layla
moi c layla c mon premier gateau ke je fais toute seule j espere ki sera bon
CHICOUKI
COUCOU,,, JE VAIS ESSAYER CETTE NOUVELLE RECETTE CAR TOUS LE MONDE A L 'AIR DE L' AIMER!!!! JE VOUS EN DIRAIS DES NOUVELLES!!!!!
marie
se gateau est tres bon
Invité
pour combien de personne c'est?