Gateau au chocolat noir
Frenchement superbe recette.. - franck
Temps de cuisson:
Ingrédients:
200 G de chocolat noir 125 G de beurre 100 G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200 G de sucre 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Eteindre le feu. Mélanger la levure à la farine et incorporer doucement dans le chocolat. Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 min. Surveiller la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler. Décorer en ajoutant une sauce au chocolat.
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Pour 100 g :
Calories 421 kcal
Protéines 6 g
Glucides 40 g
Lipides 24 g
Publié par Adeline
Votes
Invité, Anaïs et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
291 commentaires
Chokelly
recette facile :
50g de farine
250g de nesquik
-un peu de lait
-3 oeuf
-levure ou bicarbonnate
-avec ou sans sucre, ca dépend de vos gout !
Tout mélangez et enfourné a 180° !
Quand c'est cuit ? Plantez le couteau dans le cake le dessus doit etre cuit et l'intérieur
fondant !!!
sortez, démoulé et régalez vous ! recettte rapide !!!! J'ai 13 ans !
essaye !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Invité
TROP BON
Invité
très bon!!!
luna
BOUJONR CETAI LANIVERSAIRE A MA MERE ET JE NAVAI RIEN PREPARER ( JAI 12 ans ) et avec ma meilleure amie on na fait ce gateau dune il est superr facile a faire de deux tres rapide et de trois un vrai regale ma mere la trouver delicieux et de plus elle etait epater
moimao
il etait tres tres tres tres bon j allais tomber
dans les pommes lol mdr
I love rien i'm parisien
J'ai 12 ans et j'ai essayer votre gateau et j'ai adorer et ma grande soeur aussi car je n'est pas trop l'habitude de faire des gateau au chocolat c'est plus des crepes cookies ... mais c'etais trop bon
a refaire !!!
lovechocolate
J'ai fait ce gateau vendredi dernier avec mon amoureux et on s'est régalé. Ce gateau est délicieux et je le trouve encore plus délicieux que tous les autres que j'ai mangé auparavant car j'ai eu la chance d'avoir mon amoureux aux bras musclés pour battre les blancs d'oeufs en neige.
SUPER RECTTE
Invité
JE VAIS FAIRE CETTE RECETTE JESPERE KELLE SERA BONNE MERCII
Invité
CE GATEAU EST VRAIMENT DELICIEUX
IL EST TRES FIN ET
SE CONSERVE TRES BIEN TROP BON
Invité
j ai envie de faire mais ............ je n ai pas de temps...................