Financiers aux amandes
Une recette de dessert chocolatée par adisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50G de poudre d'amandes50G de farine fluide 150G de sucre 75G de beurre4 Blancs d’œufs1/2 Cac d'extrait de vanille 1 Petite pincée de sel 1 Sachet de pépite de chocolat {pour les gourmands}
Préparation:
1}Préchauffer le four àth 6 (200°c).
2}Beurrer le moule à financier (ou moule a madeleine.
3}Mélanger dans un récipientla poudre d'amandes, le sucre, la farine fluide, et la vanille.
4}Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajouter le au mélange précédent.
5}Faire fondre le beurre dans une casserole et l'ajouter à la pâte et avec les pepiete de chocolat pour les gourmands.
6}Verser la preparation dans le moule et metre au four 15 à 20 min.
7}Démouler et laisser tiédir.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 840 kcal
Protéines 13,4 g
Glucides 89,4 g
Lipides 42,5 g
Publié par adisson
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