Coulant au chocolat
A servir avec une boule de glace à la vanille et un coulis de framboises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de chocolat 150 Gr de beurre 150 Gr de sucre en poudre 50 Gr de farine 3 Oeufs
Préparation:
Passer le beurre au micro-ondes 10 secondes. Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie. Dans un saladier, travaillez le beurre mou, ajoutez le sucre et mélangez.
Puis ajoutez les oeufs un à un en alternance avec la farine. Incorporez le chocolat fondu, remuez et versez la préparation dans des ramequins beurrés. Mettre les ramequins au congélateur pendant 1 heure.
Préchauffez le four à 150°c et mettre les ramequins à cuire 20 minutes pas plus. A servir avec une boule de glace à la vanille et un coulis de framboises.
Mots-clés: chocolat, coulant au chocolat, fondant au chocolat, gâteau au chocolat
Une portion (env. 120 g) :
Calories 532 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 49,0 g
Lipides 32,7 g
Publié par aida du 31