Frites de potiron aux épices diaboliques

Une recette d'accompagnement facile et rapide par aida du 31

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de potiron 1 litre d'huile 1 pincée de paprika 1 pincée de piment de cayenne 1 pincée de noix de muscade Sel poivre

Préparation:

Pelez le morceaux de potiron. Coupez la chair en tranches puis en frites. Chauffez l'huile à 160°c.

Mettre les frites dans l'huile chaude. Déposez sur du papier absorbant. Mettez les frites dans une assiette et saupoudrez de toutes les épices.

Pour 100 g :
Calories 434 kcal   Protéines 0 g   Glucides 0 g   Lipides 47 g  

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