LE GATEAU PRALINE
Une recette de gateau simple et rapide par ainom
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Paquets de petits beurre (biscuits à thé) 200G de sucre75G de beurre200G de pralin100G d'amandes effilées 1 Verre de café fort.
Préparation:
(A prépare la veille)
Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir une crème onctueuse.
Ajouter progressivement le pralin en le travaillant longuement avec le beurre.
Trempez les biscuits dans le café fort et les disposer dans un moule rectangulaire en alternant successivement crème et biscuits trempés 'gardez de la crème pour la décoration).
Placer au réfrigérateur pendant une nuit.
Faites griller les amandes au beurre.
Au moment de servir, démoulez le gâteau, en réchauffant le moule si nécessaire. Etalez en couche le reste de crème pralinée. Lissez au couteau.
Décolez le gateau avec les amandes effilées.
Bon appétit Hum !!!
Une portion (env. 150 g) :
Calories 797 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 77,1 g
Lipides 45,4 g
Publié par ainom
