Muffins aux myrtilles
Une recette de muffins maison par Aiyana
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300 G de farine 2 Oeufs 20 Cl de lait 125 G de beurre fondu 1 Pincée de sel 120 G de sucre en poudre 1 Sachet de levure chimique 150 G de myrtilles congelées ou fraîches
Préparation:
1. Fouettez les oeufs avec le lait
2. Ajoutez la farine, la levure, le sel et le sucre mélangés ensemble
3. Incorporez le beurre fondu en mélangeant
4. Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement
5. Garnissez les moules à muffins aux 3/4, avec la pâte
6. Faites cuire vos muffins à 200° C, pendant environ 20 min
7. Patientez 5 min avant de démouler
Une portion (env. 130 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 43,1 g
Lipides 14,0 g
Publié par Aiyana
Ça a l'air bon !
mona
j'aime beaucoup les muffins je vais tout de suite les faire