Poulet à la crapaudine au barbecue
Une recette de poulet facile par alambictalon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Gros poulet Huile d'olive 2 Citrons Sel Poivre Thym Herbes de provence.
Préparation:
Découper le poulet en deux.
Préparer la marinade en mélangeant le jus des deux citrons et l'huile d'olive (environ 10 cl).
Laisser mariner le poulet coupé en deux, pendant au minimum 2 heures, en le retournant régulièrement.
Saler, poivrer le poulet, puis ajouter les herbes de provence et le thym.
Faire cuire (côté peau en premier), au barbecue pendant 15/20 minutes par face.
Cette recette est facile à préparer, et très bonne. Bon appétit !
Mots-clés: crapaudine, poulet
Une portion (env. 450 g) :
Calories 824 kcal
Protéines 94,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 40,3 g
Publié par alambictalon
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
kitchenette
Le poulet crapaud, tiens tiens ...hihihi cela me rappelle la spécialité d'un de mes amis, la marinade au citron en moins !!
En tous cas, je confirme, la cuisson de ce poulet ouvert ainsi au barbecue c'est torride !! lol
bisouss
kiki