Baguette fourée au saint moret et jambon
Une recette d'apéritif sympathique par alambictalon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Barquette de saint moret 100 Gr de beurre 2 Oeufs 200 Gr de gruyère rapé 10 Cornichons 1 Baguette.
Préparation:
Cuire les oeufs pendant 12 minutes dans de l'eau bouillante.
Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
Couper le beurre, les cornichons et les oeufs en petits morceaux.
Mélanger tout cela avec le st moret et le gruyère rapé.
Couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le mélange.
Emballer la baguette dans du papier aluminium (le serrer fort).
Mettre au four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir 30 minutes et reserver au refrigérateur jusqu'au lendemain.
Couper la baguette en petit tronçon.
Déguster soit en apéritif, soit en accompagnement d'entrée.
Vin conseillé : Provence rosé.
Bon appétit
Mots-clés: baguette; saint moret;
Publié par alambictalon
Votes
- loulou a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
loulou
Je vs le dit c tres bon
je lai faite pour mon anniv est tout le monde a aimer
Francis
Recette sympa, facile et pratique surtout pour faire en apéritif à peu de frais.
Mais, quand est-ce que l'on incorpore le gruyère râpé et le St Moret ?
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