Crevettes sautées à l'ail, curry, gingembre et Sauce Soja
C'est excellent et magnifique .! - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des crevettes roses Une cuillère à café de curry Une cuillère à café de gingembre 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauce soja Le jus d'un citron vert Poivre Huile d'arachide
Préparation:
1. Décortiquez les crevettes en laissant juste la queue.
2. Dans un bol, préparez la marinade en écrasant la gousse d'ail. Mélangez avec le jus de citron, la sauce soja, les épices et le poivre. Ajoutez les crevettes. Laissez reposer une heure.
3. Dans un wok, chauffez l'huile et faites revenir les crevettes sans le jus.
4. Lorsque les crevettes commencent à se colorer, ajoutez la marinade et laissez encore 1 minute sur le feu.
5. Dégustez... À l'apéritif ou en entrée avec quelques feuilles de salade, avocat, quartiers de pamplemousse, grains de grenade.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 49 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 10,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Cuisine d'Alba
Votes
Chazinou, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Clairette48, Elisabeth Milla et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
75 commentaires
alain.r.guerin
Excellent !
Servies en plat principal sur des vermicelles de riz..
Succès dans toutes la famille..
Invité
Très bon !!
Invité
Recette on ne peut plus simple et délicieuse
Itoutino
Vachement bon ! Merci
Céline
Je viens de tester cette recette ce soir et je dois dire bravo, un vrai délice. Merci beaucoup.
Invité
tres bonne recette !!
DOUDETCH
Question, les crevettes sont elles déja cuite ou bien crues?.
A mon avis le faite qu'elles soit crues devrait apporter une saveur supérieure.
Invité
OH LE KIFF absolue ! milles merci j'ai rajouté du jus de citron confit un tout petit peut pour ma part
pauline55555
ça a l'air très bon !
Invité
pour combien de crevette il manque quelque information