Crème Cappuccino
Une recette de dessert maison par Alberie26
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs 60G de sucre blanc 60G de sucre roux 40Cl de lait 10Cl de crème liquide 3Càs de café sérré Caramel liquide
Préparation:
Fouettez les oeufs avec les sucres dans un bol et réserver. Faire bouillir le lait et la crème dans une casserole, puis le verser sur les oeufs/sucre petit à petit. Ajoutez le café, mélangez. Verser la crème dans des petits pot et cuire au bain marie au four 20 à 30 min à 140°C. Une fois la crème "prise", laissez refroidir 2h au frigo et nappez de caramel avant de déguster.
Mots-clés: café, cappuccino, crème
Une portion (env. 210 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 33,7 g
Lipides 8,4 g
Publié par Alberie26
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