Pain sans pétrissage

Une recette de plat facile par Aldina

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 grammes de farine de blé T55 100 grammes de farine de seigle T130 300 ml d'eau tiède 66 ml de lait 2 cuillerées à café de fleur de sel de Guérande (seulement 1,5 si sel fin ordinaire) 2 cuillerées à café de levain fermentescible (ou 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée) 1 cuillerée à soupe de miel

Préparation:

Un pain trés facile à préparer, même sans machine à pain !


Et le résultat est bluffant.


Le détail de la recette est ici :  Pain sans pétrissage

Une portion (env. 150 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 59,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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 148mamitine 54, Invité et 146 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.