Parmentier de morue, tomates provençales
J'adore le poisson et la recette et superbe bizzzzz - melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un beau filet de morue dessalée (environ 500 grammes) 8 pommes de terre moyennes de type bintje 6 gousses d'ail 1 tomate par personne sel poivre huile d'olive crème fraîche herbes de Provence persil
Préparation:
De la morue en gratin pour convaincre les enfants tout en satisfaisant l'appétit des parents...
Et c'est facile à préparer (pas de cuisson préalable : la morue, finement mixée et additionnée d'ail, est incorporée crue à la préparation).
Détail de la recette >>>>>>> Gratin parmentier de morue
Accompagné de tomates provençales grillées et, d'une belle salade verte, ce plat enchantera tous les gourmets !
Bon appétit
Mots-clés: gratin, morue, parmentier, tomates provençales
Une portion (env. 260 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 30,6 g
Lipides 7,6 g
Publié par Aldina
4 commentaires
elianore
ercredi 14 juillet 2010
bonjour aldina
je la trouve genial votre recette pas difficile non plus
cela donne envie de se mettre a table .
merci je la trouve bien jolie votre chatte !
Aldina
Merci à vous deux
melayers
humm!!! j'adore le poisson et la recette et superbe bizzzzz
catounette
Sympa aussi ton blog,merci pour cette recette