Poulet sauté au piment, gingembre et citron
Une recette de poulet facile et rapide par Alessa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
800 Gr de blancs de poulet,1 Piment rouge doux,1 Gousse d'ail,4 Oignons,2 Citrons verts,2 Cm de gingembre frais,2 Cuillère à café de maïzena,2 Cuillère à soupe de sauce soja,2 Cuillère à soupe d'huile
Préparation:
- Râper votre gingembre, couper en lamelles les oignons, hacher votre ail.
- Mélanger la maïzena + jus d'1 seul citron + sauce soja + 2 cuillère à café d'eau : réserver.
- Faire revenir votre poulet dans l'huile avec l'ail. Ajouter gingembre + oignons + le piment. Ajouter la sauce citron et bien remuer.
- Une fois cuit, ajouter le dernier citrons en quartiers.
Puis servir accompagné de riz.
- Mélanger la maïzena + jus d'1 seul citron + sauce soja + 2 cuillère à café d'eau : réserver.
- Faire revenir votre poulet dans l'huile avec l'ail. Ajouter gingembre + oignons + le piment. Ajouter la sauce citron et bien remuer.
- Une fois cuit, ajouter le dernier citrons en quartiers.
Puis servir accompagné de riz.
Mots-clés: chinoise, citron, citron vert, épices, exotique, gingembre, piment, pimentée, poulet, poulet épicé
Une portion (env. 250 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 7,6 g
Lipides 2,5 g
Publié par Alessa
patricia
à éssayer!! bizzz