Dorade au four simple et délicieuse
Servir avec du riz :
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Dorades 1 à 2 grosse(s) tomate(s) Huile d'olive -20cl environ- 1 Citron Laurier Herbes de Provence Gros sel (de préférence)
Préparation:
Dans un plat :
- Mettre de l'huile d'olive au fond + un peu de gros sel (sinon sel fin, mais le gros sel donne meilleur goût).
- Couper la tomate en tranche épaisse, déposez-les au fond du plat.
- Mettre les dorades (vidées bien sur) sur les tomates.
- Arosez de jus de citron (ou variante : coupez le citron en tranches fines, déposez les tranches sur le poisson puis déposez une fine tranche de tomate au dessus de celle de citron ).
- Ajoutez les herbes de Provence + laurier au fond du plat + un gros filet de nouveau, d'huile d'olive.
- Ajoutez un peu d'eau au fond du plat afin de créer une sauce.
Environ 30 min à 180°.
Servir avec du riz .
Publié par Alessa
Votes
Invité, Clorophile et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, choupette242 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
73 commentaires
Invité
je viens de tester votre recette succulente merci
Josette
Facile et très BON.
Merci
narko
Excellent 10/10 m'a femme c'est régaler
Gal41
Très bon. Poisson parfaitement cuit. Je n'avais pas de tomate alors j'ai remplacé par des tomates séchées.
sary
Hummmmm simple facile et super bon mes enfants ont adorer
moi
c'est super bon merci pour la recette
Sylvie
Délicieux !!
Camille
Super méga bon!!!!!
helpme
Faut-il préalablement enlever les écailles?
Tropbelle
Super recette facile et très bonne.