Dorade au four simple et délicieuse
Servir avec du riz :
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Dorades 1 à 2 grosse(s) tomate(s) Huile d'olive -20cl environ- 1 Citron Laurier Herbes de Provence Gros sel (de préférence)
Préparation:
Dans un plat :
- Mettre de l'huile d'olive au fond + un peu de gros sel (sinon sel fin, mais le gros sel donne meilleur goût).
- Couper la tomate en tranche épaisse, déposez-les au fond du plat.
- Mettre les dorades (vidées bien sur) sur les tomates.
- Arosez de jus de citron (ou variante : coupez le citron en tranches fines, déposez les tranches sur le poisson puis déposez une fine tranche de tomate au dessus de celle de citron ).
- Ajoutez les herbes de Provence + laurier au fond du plat + un gros filet de nouveau, d'huile d'olive.
- Ajoutez un peu d'eau au fond du plat afin de créer une sauce.
Environ 30 min à 180°.
Servir avec du riz .
Publié par Alessa
Votes
Invité, Clorophile et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, choupette242 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
73 commentaires
Mdo
C est une excellente recette que nous avons faite plusieurs fois c est un regal merci beaucoup
Catherine
facile et tres bon
Invité
c'est délicieux
Leila
Recette très simple facile et très très bonne. Merci
Tata
Bravo très bon je viens de faire la recette
patrick bracker
e, j'ai amélioré ma recette grâce à la vôtre, merci!
Invité
Je vais tester sur le mullet ? Continuer a donner les recette pour les poissons
Alamake
Très facile et bon ! A refaire !
Cathie
Délicieux. J'ai ajouté de la coriandre fraiche et c'est un régal!
dousselin
simple et super bon !