Salade Vosgienne

Une recette de salade très facile par Alessa

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (4 votes)
1 Commentaires
253

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Salade frisée,200 gr de lardons fumés,20cl de crème liquide,100 gr de croûtons frottés à l'ail,2 échalotes

Préparation:

- Disposer votre salade lavée dans deux assiettes. Ajouter au dessus vos deux échalotes précédemment ciselées.

- Dans une poêle :
*Faites revenir vos lardons dans du beurre ou de l'huile de tournesol. Les mettre ensuite sur votre salade.
*Dans la même poêle, faites revenir vos croûtons (même si ils sont déjà préparés) et les disposez ensuite sur la salade.
*Toujours dans la même poêle, faites chauffer la crème liquide et arrosez votre salade.

A dégustez avec une bière des Vosges et des crêpes à la bière .

Une portion (env. 270 g) :
Calories 728 kcal   Protéines 24,4 g   Glucides 21,7 g   Lipides 54,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

campanule

recette simple mais cela me donne bien envie!
merci et bonne fin de semaine

Ils ont envie d'essayer

 253Invité, Invité et 251 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.