Salade Vosgienne
Une recette de salade très facile par Alessa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Salade frisée,200 gr de lardons fumés,20cl de crème liquide,100 gr de croûtons frottés à l'ail,2 échalotes
Préparation:
- Disposer votre salade lavée dans deux assiettes. Ajouter au dessus vos deux échalotes précédemment ciselées.
- Dans une poêle :
*Faites revenir vos lardons dans du beurre ou de l'huile de tournesol. Les mettre ensuite sur votre salade.
*Dans la même poêle, faites revenir vos croûtons (même si ils sont déjà préparés) et les disposez ensuite sur la salade.
*Toujours dans la même poêle, faites chauffer la crème liquide et arrosez votre salade.
A dégustez avec une bière des Vosges et des crêpes à la bière .
- Dans une poêle :
*Faites revenir vos lardons dans du beurre ou de l'huile de tournesol. Les mettre ensuite sur votre salade.
*Dans la même poêle, faites revenir vos croûtons (même si ils sont déjà préparés) et les disposez ensuite sur la salade.
*Toujours dans la même poêle, faites chauffer la crème liquide et arrosez votre salade.
A dégustez avec une bière des Vosges et des crêpes à la bière .
Une portion (env. 270 g) :
Calories 728 kcal
Protéines 24,4 g
Glucides 21,7 g
Lipides 54,2 g
Publié par Alessa
campanule
recette simple mais cela me donne bien envie!
merci et bonne fin de semaine