Mousse au chocolat biscuitee au speculos

Une recette de dessert chocolatée par alexandra11

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Oeufs200G de chocolat12 Speculos

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain marie.


Separer les blancs et les jaunes d ; oeufs.


Monter les blancs en neige.


Incorporer les jaunes au chocolat fondu (une fois que le chocolat est froid).


Remuer delicatement


Emietter les speculos dans la coupe + verser la preparation dans la coupe au dessus des biscuits.


Mettre au frais minimum 3h.


Regalez vous bien !!!!



Mots-clés: chocolat, mousse au chocolat, oeufs, patisserie..., speculos

Une portion (env. 150 g) :
Calories 480 kcal   Protéines 13,1 g   Glucides 40,9 g   Lipides 26,3 g  

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