Sapins gourmands aux crevettes
Sapins, crevettes, Noel
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
12 Tranches de pain de mie 8 Belles crevettes cuites décortiquées 1 Coeur de laitue 1 Orange Aneth Groseilles 50 Gr de comté ou gruyère 6 Cuillère de sauce coktail.
Préparation:
Passez le pain de mie au grill pain. Puis à l'aide d'un emporte pièce découpez des étoiles de tailles différentes. Taillez 4 mini étoiles dans le fromage.
Pelez l'orange à vif et séparez les suprèmes coupez en petits dés. Coupez chaque crevette en deux dans la longueur. Déchirez la salade en ruban.
Tartinez les étoiles de la sauce cocktail en commencant par les plus grandes. Posez une feuille de laitue, une demi crevette, quelques dés d'orange, puis une étoile de pain égale ou plus petite. Continuez ainsi de suite et intercalez des pluches d'aneth et quelques groseilles.
Faire deux ou trois étages de sapin et maintenez avec un pique en bois. Terminez avec un grain de groseille et une étoile de comté.
Publié par Alexandra94