Oeuf a la naige

Une recette de dessert maison par alexandre du 89240

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

10 oeuf Une pincé de sel 1 l de lait voir 2 lune gousse de vanille200g de sucre blanc

Préparation:

Monté 10 blanc en neige avec une pincé de sel fin et 100g de sucre.


Dans un fétou ou une casserole mettre du lait, puit faire bouillir ensuite mettre a pettit feu.


Avec deux cuillére a soupe formé puis les plongé dans le lait chaut et bonne apétit.



Une portion (env. 220 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 17,3 g   Glucides 4,3 g   Lipides 6,5 g  

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