Gâteau magique version salé façon quiche
Une recette de gâteau originale par alexdavio
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Ml de lait 4 Oeufs 110 Gr de farine 150 Gr de gruyère râpé 10 Tranches de bacon125 Gr de beurre
Préparation:
J'ai eu l'idée de faire le gâteau magique en version salé sans être sure du résultat et oui c'est possible j'ai bien eu mes 3 couches !!!
Séparer le blanc des jaunes d'œufs.
Mettre les blancs dans le robot et les monter en neige.
Faire fondre le beurre.
Battre le jaune avec le gruyère râpé.
Rajouter le beurre fondu pas trop chaud puis la farine et le bacon coupé en petits morceaux.
Tiédir le lait et le rajouter au reste.
Incorporer les blancs délicatement.
Faire cuire 50 min à 150 degrés.
Séparer le blanc des jaunes d'œufs.
Mettre les blancs dans le robot et les monter en neige.
Faire fondre le beurre.
Battre le jaune avec le gruyère râpé.
Rajouter le beurre fondu pas trop chaud puis la farine et le bacon coupé en petits morceaux.
Tiédir le lait et le rajouter au reste.
Incorporer les blancs délicatement.
Faire cuire 50 min à 150 degrés.
Mots-clés: Gâteau magique, quiche
Une portion (env. 180 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 14,7 g
Lipides 29,4 g
Publié par alexdavio
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Jocelyne 25
je vais le faire
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
On viens de la faire elle est dans le four et bientot fini de cuire on est fiere trop belle !!!!!!
Catalina
original,très bon
alexdavio
Merci kat on s'est bien régalé mon mari en a repris plusieurs fois
Bizz
A ce que je vois ya pas que moi pour me tromper mdr
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Pffff n'importe loi moi jcroyais que jetais sur ta messagerie....a mon tour défaire ma blonde...
katcelau
elle est superbe !! en plus salé !pour un gâteau magique !! vous avec du vous régaler!!! bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Super!!! On a tous baver sur ton message et avec mamie on la fait ce soir !!!!!!tu nous a donner trop envie.j'ai fait des trouvailles un moule ourson le jvoulais depuis un ptit moment et mamie lui a pris plein dpyjamas....et la tortue tranquille ossi !!! J'ai été a Zeeman trouver pour mon bebeyou et pour pâques j'ai pas aimer ce ky y avait pour la déco .