Poêlée encornets crevettes poireaux à la crème citronnée

Une recette de plat facile et rapide par alexdavio

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3 Commentaires
215

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Lamelle d' encornet 300 Gr de crevettes cuites Un reste de poireaux cuits Crème fraîche 1 Jus de citron + zeste Huile

Préparation:

Nettoyer, enlever la peau sur la lamelle d' encornet puis couper en morceaux.
Les faire revenir dans un peu d' huile jusqu'à ce qu'il soient tendres.
Pendant ce temps décortiquer les crevettes et les ajouter aux morceaux d' encornet et les poireaux cuits.
Ajouter la crème il faut bien 200 gr.
Raper le citron pour le zeste puis le presser ajouter au reste bien mélanger saler.
Laisser mijoter quelques minutes avant de servir.

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3 commentaires

alexdavio

Merci un plat victime de son succès mon mari a adoré je peux en refaire quand je veux biz

katcelau

hummm trop bon bizz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Tu metonnes ki sest regaler matou moi ossi jaurais aimer cplat !!!!

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