Purée de potiron gratinée

Une recette de gratin maison par alexdavio

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
124

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Belle tranche de potiron 1/2 Brique de crème fraîche 2 Oeufs 1 Cube de knorr fait tout GruyèreSel

Préparation:

Éplucher et couper le potiron le mettre à cuire dans de l'eau bouillante avec 1 cube de Knorr fait tout.
Lorsqu'il est cuit l' égoutter puis le remettre dans la casserole et le passer au mixeur plongeant tout en ajoutant de la crème fraîche et du sel.
Casser les oeufs et bien mélanger.
Verser dans un plat à gratin parsemer de gruyère et faire gratiner.


Mots-clés: Potiron

Une portion (env. 50 g) :
Calories 118 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 9,2 g  

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2 commentaires

alexdavio

Mon petit glouton en mangera ce soir il avait tellement faim à 11h ce matin heureusement mamie a fourni le reste de hier !!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je le ferais pour nos repas à 3

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