Salade folies régionales ( recette d' un petit restaurant super sympa)
Servir avec une vinaigrette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Tranches de jambon cru 1 Cailette 2 Plaques de ravioles 1 Tomate Salade En option 2 oeufs pochés
Préparation:
Couper la callaitte et la faire revenir à la poêle.
Détailler les ravioles unes à unes, faire fondre du beurre retirer du feu et disposer les ravioles les mettre à griller pour les tourner retirer de nouveau du feu attention elles cuisent vite et brûlent.
Pendant ce temps disposer la salade et la tomate coupée en petits morceaux.
Couper le jambon cru en petits morceaux parsemer sur la salade.
Ajouter la caillette grillée et les ravioles.
En option faire des oeufs pochés (je n' arrive pas à les faire j' ai abandonné).
Servir avec une vinaigrette.
Détailler les ravioles unes à unes, faire fondre du beurre retirer du feu et disposer les ravioles les mettre à griller pour les tourner retirer de nouveau du feu attention elles cuisent vite et brûlent.
Pendant ce temps disposer la salade et la tomate coupée en petits morceaux.
Couper le jambon cru en petits morceaux parsemer sur la salade.
Ajouter la caillette grillée et les ravioles.
En option faire des oeufs pochés (je n' arrive pas à les faire j' ai abandonné).
Servir avec une vinaigrette.
Mots-clés: caillette, jambon cru, ravioles, Salade
Publié par alexdavio
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
alexdavio
La caillette c'est comme un pâté avec des épinards ou du vert de blettes c'est une spécialité principalement de l' Ardèche mais on en trouve aussi de la drome
Invité
la caillette c est quoi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui chak instant est emouvant son premier anniversaire en fait partie! c un moment important!!!!
oui on profite dchak moment depuis le temp kon attend de connaitre tout ces moments il est si petit (14cm hihihiii) mais il fait notre boneur de tout les jours et on laime deja si fort c le plus bo a vivre pour un couple!!!!!!!!!!!
jai hate dvoir les fotos therese nous a dis ke vous serez a monpell la semaine pro nous on part vendredi on essaiera dse faire un truc pr lanniv a matou si jai le temp je lui popoterais un gato ou sinon une glace a la plage toute mini rien ke pour lui (comme je sais ki ladore ca) avecun pitit cadeau
alexdavio
Je mettrai des photos
j' y crois pas j' en ai les larmes aux yeux tellement suis heureuse malgré les moments difficiles de ces derniers mois
he oui le miracle de donner la vie tu verras
j'ai hâte de recommencer
bonne écho fait des bisous à mini titi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Déja !!!!!!jetais persuader quil etait du mois daout ,un joyeux anniversaire et des bisous des titis !!!!!!
une bonne paella huuuuuuum jen ai trop envie !!!
alexdavio
Cool l' écho!! Dit lui de bien se mettre
nous ça va suis entrain de préparer une paella Jules a 1 an aujourd'hui!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ca me mannnque !!!!!!
cette apres midi echo on espere connaitre le sexe
ca va vous?
alexdavio
Oops caillette..
je t'en ferais mais que quand bb aura sa tête dehors pas de charcuterie tant qu'il est dedans
faudra que j' essaie pour l' oeuf
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
pour les oeufs tu devrais essayer ma recette doeuf pocher inratable au micro onde depuis je ne les rate plus!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
huuum tu me la popoteras cette salade???c koi la caillate?