Gateau au fromage blanc et citron

Une recette de gateau maison par alexdavio

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (5 votes)
12 Commentaires
143

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 Gr de fromage blanc 3Oeufs 50Gr de farine + un peu pour le moule 50Gr de sucre1 CitronUn peu de beurre pour le moule

Préparation:

Préchauffer le four à 180° ou thermostat 5.




Laver le citron et raper pour obtenir le zeste puis presser pour le jus, mettre le tout dans un saladier ou le bol du robot patissier ajouter les oeufs, la farine, le sucre bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse,


Beurrer le moule puis le fariner légérement le retourner pour faire tomber l'excés.



Verser la préparation dans le moule et mettre au four pendant 45 min.



Servir tiède ou froid.


Mots-clés: citron, fromage blanc

Une portion (env. 150 g) :
Calories 141 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 17,5 g   Lipides 1,5 g  

Publié par

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12 commentaires

choupette two

un gâteau tout léger !! merci

5/5 bisette à toi

anais6490

ma soeur qui est une folle de régimes va je pense adorer!

 

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