Pâte brisée à l'huile d'olive
Une bonne base pour une belle tarte à la tomate
4 Commentaires
107 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Gr de farine 10 Cl d'eau10 Cl d'huile d'olive Sel
Préparation:
Il ya quelques jours je voulais faire une bonne tarte a la ratatouille mais presque plus de beurre alors j'ai cherché et j'ai trouvé cette pâte brisée super facile et rapide.
Je l'ai faite avec de la bonne huile d'olive qui a été envoyé par une usine en Italie a mon mari qui était parti les voir.
Mettre dans le robot la farine, le sel et ajouter l'eau et l'huile mélanger jusqu'à obtenir d'une boule.
Étaler dans un moule et mettre a cuire à blanc pendant 15 min à 210.
Un fois cuite j'ai étalé de la moutarde, des tomates, de l'oignon et du gruyère avec un petit filet d'huile d'olive et hop au four 30 min.
Je ne peux pas vous mettre la photo du plat final étant sur mon tel.
Je l'ai faite avec de la bonne huile d'olive qui a été envoyé par une usine en Italie a mon mari qui était parti les voir.
Mettre dans le robot la farine, le sel et ajouter l'eau et l'huile mélanger jusqu'à obtenir d'une boule.
Étaler dans un moule et mettre a cuire à blanc pendant 15 min à 210.
Un fois cuite j'ai étalé de la moutarde, des tomates, de l'oignon et du gruyère avec un petit filet d'huile d'olive et hop au four 30 min.
Je ne peux pas vous mettre la photo du plat final étant sur mon tel.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 461 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 51,7 g
Lipides 22,1 g
Publié par alexdavio
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
alexdavio
Merci à tous
Jeanmerode j'y penserai pour des petits chaussons la prochaine fois
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Je l'avais faites aussi , pour des tartes salés... c'est top!
Tiphaine07
C'est presque celle que j'utilise pour mes tartes salées... avec des herbes sèches en plus, variables selon l'humeur et la direction du vent
jeanmerode
recette de pate très interréssante,pour faire des petits chaussons ou des petites tourtes