Roulé saumon épinards
C'est vraiment superbe ce roule d'omelette epinanrd et saumon bravo - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
600 Gr d'épinards surgelés 5 Oeufs 200 Gr de saumon fumé 250 Gr de boursinSelPoivre
Préparation:
Recette mangé chez une amie qui l'a pris sur marmiton.
La veille faire décongeler les épinards.
Le lendemain les égoutter.
Prechauffer le four à 180.
Battre les oeufs en omelette puis rajouter les épinards, sel, poivre.
Etaler une feuille de papier sulfurisé très légèrement graissée.
Puis verser la préparation épinards /oeufs.
Enfourner 15 min.
A la sortie du four etaler le boursin puis disposer les tranches de saumon.
Rouler comme pour le gâteau.
Entourer de papier film.
Mettre au frigo au moins 2h avant de servir.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 1,8 g
Lipides 7,0 g
Publié par alexdavio
13 commentaires
Kilomètre-0
Je veux bien te croire, tu verras que le mien fait moins moelleux donc la sauce s'imposait
Je le poste sur mon blog et sur les foodies. As tu un blog pour que je renvoie sur ton blog ? Bisous
alexdavio
Je suis contente que ça ai plu !! La sauce j'avais fait mais j'ai trouvé qu'elle n'était pas nécessaire avec le fromage mais après c'est chacun qui voit
En tout cas merci de m'avoir dit
A midi je l'ai servi en entrée et le soir en plat léger
A bientôt bonne soirée
Bisous
Kilomètre-0
Me revoilà...C'était très bien mais une petite sauce à base de yaourt ou fromage blanc, citron et aneth s'imposait !
Tu l'as servi à l'apéro ou en plat ?
Merci
A très bientôt
Bisous
alexdavio
Merci beaucoup Martine j'attend le verdict alors
Bon appétit !
Kilomètre-0
Pas de chance, je n'arrive plus à mettre les coeurs ! Je ne peux plus poster que des commentaires
Bon, et bien je t'attribue 5 coeurs
Bisous Martine
Kilomètre-0
Coucou,
je l'ai fait avec des épinards frais, du saumon frais et du saint moret. Ca m'a l'air très bon ...Résultat ce soir. Je le posterai sur les foodies et sur mon blog en t'en renvoyant la paternité bien sûr.
Bisous
Merci pour cette belle idée
alexdavio
J'espere que cela te plaira Martine
Kilomètre-0
Super idée, je le mets de côté
Martine
alexdavio
Merci tout le monde
En tout cas ça fait l'unanimité mon mari adore!!
Bises
jeanmerode
bonne idée, bonne recette,belle présentation, bravo