Friand au crevette avocat
Une recette d'entrée appétissante par alexmimi91
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Friands avec les petits châpeau3 Avocats bien mûres500G de crevettes roses cuites3 Citrons verts3 Cuillére de crème fraîche épaisse1 Grosse pincée de paprikaSel et poivre
Préparation:
Presser deux citrons verts que vous mélangerez aux crevettes décortiquer (vous pouvez garder 2 crevettes par personnes pour la décoration de votre assiette) passer le tout au mixeur avec un peu de sel et du paprika afin d'obtenir un hachis fin. Mettre au frais.
Emincer le Zeste du dernier citron et presser celui-ci.
Dénoyauter les avocats et les peler pour mettre le tout dans le mixeur mélanger à la crème fraîche jus du citron vert saler et poivre à votre goût.
Monter les dans les friands une couches de hachis de crevettes et une de coulis d'avocat recouvrer de leur petit châpeau et c'est terminer.
Si il y'a des restes de crevette et avocat décorer les dans votre assiettes accompagner de décoration de zeste de citron vert.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 311 kcal
Protéines 16,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,0 g
Publié par alexmimi91
8 commentaires
guiguite
Je viens de découvrir ta recette grâce à la nouvelle présentation de Jimmy, et ça m'a l'air bien bon tout ça !
Bisous
carvalho maria
excellent entrée pour mes envités ce week-end, merci pour le partager avec nous!!!
siaskas
J'en suis sûre .Et comme je suis à proximité de la grande bleue pas de soucis pour les fruits de mer.Que paradoxalement,j'adore
alexmimi91
De rien ... Moi n'étant pas trés viande c'est pour sa que j'ai choisi de fair cette entrée et moi je dis vive les fruits de la mers .Vous verez c'est un plat trés délicieux
siaskas
C'est une recette ...... Miam je me régale et je vais la faire.J'aime sincèrement ,et comme je suis végétarienne je vais me faire plaisir.Merci.
melayers
recette abdopter trés appétissant bizzzz
alexmimi91
Merci beaucoup Belines pour votre commentaire sa fais plaisir
belines
tres bonne et presentable entree bavo