DIPS DE POULET
Une recette de poulet facile et rapide par malamaire
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 filets de poulets1 citron1 orange1 œuf10 cl de lait100 g de chapelure1 cuillère à soupe de graines de sésame1 yaourtSel poivre
Préparation:
Mettre les filets de poulet au congélateur pour les durcir afin que le découpage soit facilité. Prelever le zeste de l'orange et du citron et presser le jus de l'orange ainsi que celui du citron. Dans un bol, mélanger le jus de l'orange et le jus du citron avec un yaourt. Saler et poivrer et réserver au frais. Griller les graines de sésame dans une poêle et mélangez-les aux zestes d'orange et citron hachés et à la chapelure.
Prendre les filets de poulets et les découper en frites épaisses. Les tremper dans le lait, l'oeuf battu puis la chapelure et les mettre à frire. Egouttez et posez-les sur du papier absorbant. Servir les frites de poulet bien chaudes et la sauce bien froide. Bon appétit !!!
Une portion (env. 330 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 45,7 g
Lipides 3,3 g
Publié par malamaire
5 commentaires
malamaire
merci à tous pour vos commentaires !
santa
Super recette .Merci !!!
Doria
C'est un régal !
Céci
mhummm, un 5/5, encore bravo!!
Adeline
ça a l'air délicieux!!