FLAN DE COURGETTES AU BASILIC

Petite astuce : vous pouvez le servir avec un coulis de tomates fraîches

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 kg de courgettes en rondelles6 oeufs50 cl de crème liquide1 branche de basilic fraishuile d'olivesel poivre3 bouillon-cubes Maggi

Préparation:

Préchauffer le four thermostat 6.
Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire cuire à feu doux 10 minutes dans une poêle en couvrant. Ajouter les bouillon-cubes et laisser évaporer le jus de cuisson. Saler et poivrer.

Mélanger les oeufs et la crème fraiche. Ajouter le basilic. Incorporer les courgettes cuites et verser la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez 35 minutes.
Petite astuce : vous pouvez le servir avec un coulis de tomates fraîches.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 228 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 2,3 g   Lipides 18,5 g  

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Ça a l'air bon !

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Doria

Courgettes et basilic, ce sont des saveurs qui se marie bien et donnent très bon goût.

Ils ont envie d'essayer

 179Invité, Invité et 177 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.