Bolognaise simple

Bolognaise

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 grand de hachis Spaghettis, linguines ... ect 1 bouteille de sauce tomate pure 1 oignon Basilic ( frais ou séché )Sel ( très peu) Poivre Kub or ( dans un paquet il y en a deux donc mettez les deux ) 1 sucre un peut de beurre liquide ( qui éclabousse pas ) Ail en poudre ( un peut ) Parmesan pour servir

Préparation:

-Préparer votre faitout ou casserole mettre le beurre liquide (un peut allumer pas encore le feu) pour la sauce :
-Émincer un oignon en petit morceau.
-Des l’oignon couper allumer le feu et attendre une petit ébullition du beurre.
-Mettez l’oignon attendez qu’il soit translucide.
-Après sa mettez le hachis et émietter le en morceau avec une cuillère ou fourchette ou cuillère en bois.
- Salez, poivrer, ail en poudre (un peut de l’ail).
- Une fois là viande cuite y ajouter la sauce tomate pure.
-Après mettez de l’eau dans là bouteille en verre refermer le couvercle et secouer ajouter l’eau dans le faitout.
-Salez (très peut) poivrer mettre encore (un peut d’ail en poudre) ainsi que le Kub or émietter dans le faitout ainsi le basilic et le sucre.
-remuer
- Après salez, poivrez selon vos envies.
- Et laisser mijoter une heure en remuant de temps en temps (pour pas que sa crame et ajouter de l’eau si sa à un peut cramé).



Pâtes :
- Mettez de l’eau à bouillir.
- Y mettre un bouillon de légumes ou vollaile (selon les envies).
- Lassez cuire les pâtes (faites pas attention au temps mis sur le paquet, quand ils sont bien mous égoutter les (mais après selon les envies de la cuisson des’pâtes).


Dans l’assiette :
-. Mettre les pâtes.
- Après la sauce.
- Le parmesan ou le gruyère (selon les envies).
-Avec 1 pointe de basilic frais sur le desous.


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