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SAUMON AUX AMANDES ET AU FROMAGE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
INGREDIENTS : (4 Personnes)
* 4 filets de saumon.
* 50g de beurre.
* 4 c.soupe d'amandes effilées.
* 50g de gruyere rapé ( o fromage rapé Tex Mex qui lui donne un petit gout picant).
* 50g de parmesan râpé avec un epluche legumes.
Préparation:
Prechauffer le four a 200 º. Graisser un plat a four en ceramique, terre ou Pyrex.
Mélanger les amandes effilées et le fromage râpé.
Eparpiller sur les filets. Couvrir avec les copeaux de parmesan et une noix de beurre.
Enfourner pendant 15/20 mn, jusqu'a ce que la couverture soit croustillante et dorée.
bLOG : entra en mi cocina / dans la cuisine d'Alimonia
Publié par alimonia - https://www.lesfoodies.com/alimonia