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TERRINE THON-POMMES DE TERRE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
INGREDIENTS :
* 4 grosses pommes de terre.
* 5c.soupe de mayonnaise.
* 3 oeufs cuits durs.
* 1 boite de thon de 250g.
* sel-poivre.
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre avec la peau a l'eau bouillante ou a l'autocuiseur.
Cuire les oeufs durs. (10 mn apres l'ebulliton de l'eau).
Eplucher les pommes de terre encore chaude et les écraser grossierement a la fourchette. Les mélanger delicatement avec la mayonnaise, les oeufs durs en morceaux et le thon emiette.
Tapisser un moule de papier aluminium ou transparent.
Verser la preparation et recouvrir le dessus avec le papier qui depasse du bord.
Mettre au refrigerateur au moins 5 heures.
Démouler delicatement.
Servir avec une salade, des cornichons et une sauce aïoli ou ketchup.
Cuire les oeufs durs. (10 mn apres l'ebulliton de l'eau).
Eplucher les pommes de terre encore chaude et les écraser grossierement a la fourchette. Les mélanger delicatement avec la mayonnaise, les oeufs durs en morceaux et le thon emiette.
Tapisser un moule de papier aluminium ou transparent.
Verser la preparation et recouvrir le dessus avec le papier qui depasse du bord.
Mettre au refrigerateur au moins 5 heures.
Démouler delicatement.
Servir avec une salade, des cornichons et une sauce aïoli ou ketchup.
Publié par alimonia - https://www.lesfoodies.com/alimonia