BROWNIES PIPANELA
Une recette de brownies maison par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
NGREDIENTS :
* 200g de beurre mou.
* 200g de sucre blanc.
* 160g de farine a gateau avec levure incorporée.
* 3 oeufs.
* 1/2 c.cafe de bicarbonate de sodium.
* 1c.soupe de cannelle en poudre.
* 250g de creme aigre.
* 60g de graines de tournesol epluchées.
Préparation:
Prechauffer le four a 180 º. Graisser un moule carré de 23 cm de diametre. Laisser tiedir dans le moule, puis demouler sur une grille pour terminer de refroidir completement.
Dans un saladier, battre le beurre en creme avec le sucre., jusqu'a ce que le melange blanchisse.
Ajouter un a un les oeufs, en melangeant bien entre chaque ajout.
Dans un autre saladier, mélanger la farine avec la cannelle et le bicarbonate.
Incorporer a la preparation precedente, et mélanger bien.
Ajouter la creme aigre et les graines de tournesols.
Verser dans le moule.
Enfourner pour 45 mn. Verifier la cuisson avec une aiguille piquée au centre, elle doit ressortir seche et propre.
Mélanger 250g de creme semi liquide ou epaisse et ajouter 2c. soupe de jus de citron. Battre bien pour mélanger et laisser reposer au frais jusqu'a utilisation.
Mots-clés: BROWNIE, CANNELLE, chocolat, CREME AIGRE, GATEAU, RECETTE FACILE
Une portion (env. 170 g) :
Calories 623 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 66,3 g
Lipides 34,0 g
Publié par alimonia