CAKE AMANDES-CERISES CONFITES-SIROP D'ERABLE
Une recette de cake maison par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
INGREDIENTS :
3 oeufs entiers.
125g de sucre semoule.
150g de farine a gâteau.
1/2 paquet (5,5g) de levure chimique.
125g de beurre demi-sel mou.
150g d'amandes en petits morceaux.
8 cerises confites coupées en petits morceaux
3 c.soupe de sirop d'érable
1 citron et son zeste
Préparation:
Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'a l'obtention d'une crème.
Ajoutez les oeufs un a un, puis la farine, la levure, le citron et son zeste et le sirop d'érable.
Incorporez les amandes mixées grossièrement, les cerises confites coupées en petits morceaux et farinées (pour qu'elles ne tombent pas dans le fond de la pâte).
Versez la pâte dans le moule et mettre au four 45 mn.
Laisser tiédir et démouler sur une grille.
Décorer et... Bon Appetit.
Mots-clés: AMANDES, CAKE, cake sucré, CERISES CONFITES, gateau, SIROP D'ERABLE
Une portion (env. 140 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 38,5 g
Lipides 31,6 g
Publié par alimonia
2 commentaires
CookingDiane
parfait ...
carvalho maria
c'est super ton cake,merci!