CARRES AU CHEVRE ET AU JAMBON
Une recette de plat proposée par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
INGREDIENTS : (pour 4 personnes)
1 pate feuilletee
3 c.soupe de moutarde a l'ancienne
1 rulo de fromage de chèvre coupé en dés
150g de jambon blanc coupé en dés
150g de fromage gruyére rapé
1 jaune d'0euf
Préparation:
Prechauffer le four a 220 º. Couvrir la plaque de four avec une feuille de papier sulfurisé.
Etaler la pate feuilletée et la couper en 4 parties égales, piquer les fonds avec une fourchette.
Tartiner chaque carré de moutarde a l'ancienne, répartir sur le milieu le fromage de chèvre et le jambon. Couvrir de gruyere rapé.
Refermer en repliant les bords vers le milieu, en laissant les côtés ouverts.
Peindre les feuilletés avec le jaune mélangé avec un peu d'eau.
Placer les carrés sur la plaque et mettre au four 20/25 mn.
Mots-clés: CUISINE FACILE, FROMAGE, JAMBON, PATE FEUILLETEE
Une portion (env. 140 g) :
Calories 509 kcal
Protéines 20,2 g
Glucides 28,9 g
Lipides 33,2 g
Publié par alimonia
fanfan
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