COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT
C'est magnifiquement délicieux - Marine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
INGREDIENTS :
225g de beurre ramolli
225g de sucre brun
200 g de sucre semoule
450g de farine tamisée
2 oeufs
1 c.cafe d'extrait de vanille
1 c.cafe de levure chimique
1 pincee de sel
350g de pepites de chocolat
Préparation:
Battre ensemble le beurre ramolli et les deux sucres pour obtenir un mélange jaune pâle et mousseux. Ajoutez les oeufs et la vanille.
Tamise la farine avec la levure et le sel. Versez en pluie sur le mélange. Travaillez le tout afin d'obtenir une boule qui se detache des parois.
Ajoutez le chocolat peu à peu.
Mettre au refrigerateur environ 30 mn. Prechauffez le four 170 º (th4). Preparez la plaque du four avec une feuille a cuire (ou une plaque en silicone).
Sortir du refrigerateur et disposez des petites boules de pâtes sur la plaques, en les espaçant bien. Aplatir avec le dos d'une cuillere.
Mettre au four entre 10 à 15 mn (selon votre four). Les cookies restent pâles et un peu mou a la sortie du four. Disposez les sur une grille pour les refroidir.
Continuez avec le reste de la pâte... Et profitez en pour gôuter ceux qui viennent de sortir...
Mots-clés: CHOCOLAT, COOKIES, PETITS GATEAUX
Une portion (env. 190 g) :
Calories 817 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 114,6 g
Lipides 33,0 g
Publié par alimonia
Votes
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
9 commentaires
Invité
Super bon. mmmmm
Invité
ca a l'air delicieus
Invité
Faut il obligatoirement mettre de la vanille ?
Invité
moi je ne met pas de levure et c'est meilleurs!!
Invité
je suis presee de gouter
juju54140
c'est trop bon
Marine
C'est magnifiquement délicieux.
lola
C'est très bon
Solène
Je ne suis pas très fan des cookies et plus généralement du chocolat mais ceux-ci sont délicieux