GOURMAND A L'ORANGE
Une recette de dessert facile par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
INGREDIENTS : (pour un moule de 24cm de diametre)
* 120g de beurre fondu.
* 120g de sucre blanc.
* 120g de farine.
* 2 oeufs.
* 2 oranges a jus.
* 1 sachet de levure chimique (11g).
* 150g de sucre glace.
* Zeste d'orange confite pour la decoration (optionel).
Préparation:
Prechauffer le four a 200 º. Graisser un moule a gateau pas trop grand (le gateau monte peu), pas plus de 24 cm de diametre.
Faire fondre le beurre au four ou a feu lent. Raper fin le zeste des oranges.
Dans un saladier, travailler le sucre avec le beurre fondu. Ajouter les zeste d'oranges.
Incorporer ensuite les oeufs un a un, puis la farine, la levure et le jus d'une orange pressée. Garder l'autre.
Verser dans le moule et enfourner pour 30 mn.
Pendant ce temps, presser la seconde orange et mélanger le jus au sucre glace. Vous obtenez un nappage semi-epais.
Sortir le gateau du four et le laisser tiedir 5 mn.
Napper ensuite le gateau avec le nappage en vous aidant delicatement des dents d'une fourchette. En piquant et versant, on observe le liquide qui entre doucement dans le gateau pour s'imbiber.
Ensuite laisser refroidir completement et décorer ... BON APPETIT...
Mots-clés: GATEAU, ORANGE, PATISSERIE
Une portion (env. 150 g) :
Calories 449 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 61,3 g
Lipides 16,9 g
Publié par alimonia
6 commentaires
Laurence
Super délicieux l
Invité
Délicieux!!!!
lory
J aime cette recette, ça a l aire très bon!!
gyslaine
un délice pour les yeux et les papilles
dalila
c'est tres bon et facile a faire merci
carvalho maria
Quel bonheur!Délicieux gâteau...