SPAGHETTIS TANDOORI
Une recette de plat au lait de coco par alimonia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
INGREDIENTS : (pour 4 personnes)
250g de spaghettis.....
450g deblancs de poulet...
1 boite de lait de coco...
2c.soupe de pate tandoori (en supermarche)..
2 gousses d'ail..
100g de noix de cajou hachées..
1 petit bouquet de coriandre..
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Préparation:
Couper les blancs de poulet en morceaux. Faire revenir dans le beurre jusqu'a coloration.
Ajouter l'ail épluché et haché et les cuilleres de tandoori. Melanger a la cuillere de bois pour que le poulet s'impregne bien des saveurs. Déglacer avec le lait de coco et ajouter les noix de cajou.
Laisser mijoter sur feu doux.
Dans le meme temps, mettre a bouillir 1 litre d'eau salée... Et cuire les spaghettis.
Les égoutter, et les presenter dans un plat avec le poulet et un peu de sauce. Emincer la coriandre et saupoudrer le plat.
Servir le reste de sauce en saucière a part.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 597 kcal
Protéines 40,8 g
Glucides 46,9 g
Lipides 22,4 g
Publié par alimonia
2 commentaires
églantine
Une recette qui me plait bien
emma05
Bonjour je trouve ta recette trés bien fait si je veux je peux enlever le lait de coco biz