TERRINE THON-POMMES DE TERRE
Servir avec une salade, des cornichons et une sauce aïoli ou ketchup
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
INGREDIENTS :
* 4 grosses pommes de terre.
* 5c.soupe de mayonnaise.
* 3 oeufs cuits durs.
* 1 boite de thon de 250g.
* sel-poivre.
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre avec la peau a l'eau bouillante ou a l'autocuiseur.
Cuire les oeufs durs. (10 mn apres l'ebulliton de l'eau).
Eplucher les pommes de terre encore chaude et les écraser grossierement a la fourchette. Les mélanger delicatement avec la mayonnaise, les oeufs durs en morceaux et le thon emiette.
Tapisser un moule de papier aluminium ou transparent.
Verser la preparation et recouvrir le dessus avec le papier qui depasse du bord.
Mettre au refrigerateur au moins 5 heures.
Démouler delicatement.
Servir avec une salade, des cornichons et une sauce aïoli ou ketchup.
Cuire les oeufs durs. (10 mn apres l'ebulliton de l'eau).
Eplucher les pommes de terre encore chaude et les écraser grossierement a la fourchette. Les mélanger delicatement avec la mayonnaise, les oeufs durs en morceaux et le thon emiette.
Tapisser un moule de papier aluminium ou transparent.
Verser la preparation et recouvrir le dessus avec le papier qui depasse du bord.
Mettre au refrigerateur au moins 5 heures.
Démouler delicatement.
Servir avec une salade, des cornichons et une sauce aïoli ou ketchup.
Mots-clés: OEUFS, POMMES DE TERRE, TERRINE, THON
Une portion (env. 120 g) :
Calories 120 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 9,3 g
Lipides 3,5 g
Publié par alimonia
Votes
- PATALVA a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
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2 commentaires
PATALVA
Une recette pour les beaux jours qui arrivent . Merci Alimonia
sunny
salut c'est vraiment super et facile merci pour cette bonne idée