CREPES DE MAIS ROULEES
Une recette d'entrée délicieuse par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
INGREDIENTS : ( pour 4 personnes)
* 8 crepes de mais. (dans le rayon mexicain).
* 150g de saumon fumé.
* 150g de jambon de Pays.
* 1 fromage philadelphia ou fromage a tartiner.
* 250g de roquette
* poivre moulu rouge et noir mélangés.
Préparation:
Prechauffer le four a 180 º. Tapisser la plaque du four avec une feuille de papier sulfurizé.
Mouiller legerement les crepes avec quelques gouttes d'eau, mettre l'une sur l'autre sur la plaque du four et enfourner pour les chauffer un peu (environ 5 mn).-.
Sortir et tartiner les 4 premieres avec le fromage, recouvrir avec le saumon et un peu de roquette. Enrouler et tenir avec un petit cure-dent.
Tartiner les 4 restantes avec le fromage, saupoudrer le poivre mélangé sans excés, couvrir avec le jambon de pays et la roquette. Enrouler et tenir avec un petit cure-dent.
Disposer sur la plaque du four et enfourner 10 mn.
Sortir et servir de suite.
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Mots-clés: crepe, CUISINE FACILE, FROMAGE, JAMBON DE PAYS, SAUMON
Publié par alimonia
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
Caprissa
y'a pas de tomates cités dans les ingrédients ! j'en ajouterai bien , avec un peu d'oignon !
ça doit être un délice !
bises et merci