BRIOCHE MOËLLEUSE

Temps de préparation: 2h

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50Ml de lait tiède2 Oeufs3 Cas de fleur d'oranger400G de farine50G de sucre1 Cac de sel 1 Sachet de levure de boulanger50G de beurre

Préparation:

Mettre tous les liquides et ensuite la farine et le sucre dans la cuve et finir par la levure que vous aurez préalablement mélangez avec un peu d'eau chaude. Lancez le programme PATE puis lorsque la pâte et bien épaisse rajouter le beurre pommade et finir le pétrissage. Sortir la pâte et la déposer dans un moule chemisé de papier sulfurisé, laissez reposer 20 min. Dorer au lait sucré et faire cuire 35 min à 4 ou 5°c. N'oubliez pas de mettre un plat remplit d'eau dans votre four.

Delicieuse !!!!!!!

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