NOUILLES SAUTES AUX LEGUMES
Une recette de plat excellente par wendy
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Paquet de nouille chinoise1 Carotte1 Poignée de haricots vert1 Poignée de pouce de soja50 Ml de bouillon de légume1 Oignon3 Gousses d'ail4 Càs de sauce soja2 Càs d'huileSel/poivre
Préparation:
Tout à bord préparé le bouillon, mettre les nouilles 5 min dans de l'eau bouillante salé et remuez, et blanchir les haricots. Ensuite couper l'oignon, pilez l'ail, couper les carottes en julienne, et les haricot en 2 dans le sens de la longueur. Faite revenir l'oignon dans 2 càs d'huile, et rajouter l'ail et les légume remuer pendant 2 min, égouttez les nouilles, puis rajoutez la sauce soja et un peu de bouillon dans les légume, une fois les nouilles bien égoutté les rajoutez aux légumes, salé/poivré.
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Mots-clés: carrote, cuisine asiatique, cuisine chinoise, haricot, legumes, nouilles, soja
Une portion (env. 120 g) :
Calories 154 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 14,3 g
Lipides 8,4 g
Publié par wendy
4 commentaires
lafeecrochette
une belle recette !
Primerose57
sympa cette recette
je t mets 5 coeurs
kekeli
Excellente recette, j'en suis sûre. 5/5 pour toi.
Notre am❤ur de cuisine
J'adoooore miammm 5/5 bsx