RISOTTO AUX STEAKS HACHE

Une recette de steak délicieuse par wendy

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
236

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Oignon3 Steaks haché2 Verres de riz1/2 Litre d'eau2 Cubes knor1/2 Càc de cumin1/2 Càc de ras el hanout1/2 Càc de gingembreSel/poivre1 Càs de beurre1 Càs d'huile

Préparation:



Faite chauffez l'eau avec les cubes, les épices, le sel/poivre. Puis dans une sauteuse faire fondre le beurre et l'huile, rajoutez les oignons et les steaks couper en petit morceaux. Une fois cuis, rajoutez le riz crus, mélangez sur feu doux pendant 3 à 4 min, et rajoutez au moins 5 louches de bouillon au riz, couvrez et laissez mijoté pendant 20 min en prenant soins de rajoutez de bouillon au fur et à mesure.




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Mots-clés: risotto, riz, steak haché

Une portion (env. 390 g) :
Calories 684 kcal   Protéines 23,5 g   Glucides 105,6 g   Lipides 11,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Chacha

J'ai ajouté une bonne cuillère à soupe de crème fraîche épaisse pour donner un côté plus onctueux ainsi que 4cl de vin blanc.
Un délice

Invité

Délicieux !

Stefan

Je vais tenter la recette demain en essayant de garder la viande +/- saignante. Merci pour l idée

Invité

retirer le steak haché et le rajouter 5 mn avant la fin de la cuisson.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 236Invité, Jess08 et 234 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.