500Grs de chair a saucisse1 Gros oignonSelPoivrePersilCiboulette50Grs de farine2 Oeufs50Grs de panure fine
Préparation:
Mélanger la chair a saucisse avec l'oignon finement émincés le sel le poivre persil haché et ciboulette finement taillé. Faire des boule de 3 cm de diamètre environ.
Dans 3 récipient différents mettre dans 1 er la farine le 2 eme les oeufs battus et dàns le 3 eme la chapelure.
Mettre chaque boulette dans la farine ensuite l'oeuf et pour finir la chapelure.
Ensuite les mettre a la friteuse jusqu'à quelles soit bien dorées.
Publié par alishinakenshi - https://www.lesfoodies.com/alishina