Truffes au chocolat blanc/noix de coco
Une recette de dessert chocolatée par Alison C
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de chocolat blanc côte d'or80Ml de crème entière20Gr de beurre100 Gr de noix de coco râpée
Préparation:
Faire fondre légèrement le chocolat au micro ondes dans un bolle. Faire chauffer la crème entière puis la verser sur le chocolat et ajouter le beurre en lamelles et 2 cà s de noix de coco rapée, bien mélanger jusqu'à ce que ce soit bien lisse.
Verser dans un plat rond recouvert de papier fraicheur, laisser au frais 3h puis couper au couteau des formes plus ou moins de même taille et rouler ensuite entre les doigts puis les faire rouler dans un bolle remplit de noix de coco râpée. Les remettre dans un plat refermable et au frais 1h puis degustez.
Mots-clés: chocolat blanc, noix de coco, truffes
Une portion (env. 100 g) :
Calories 540 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 30,8 g
Lipides 41,7 g
Publié par Alison C
Votes
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Alison C
oui elles sont vraiment délicieuses
0214babou
Chocolat blanc, noix de coco.... trop bon! Merci