Roulé au Nutella hors du commun !
Une recette de dessert chocolatée par Alison.C
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Salut donc pour cette recette j'ai eu quelques péripéties , donc je vous pris grands et grandes cuisiniers , cuisinières de ne pas vous moquer ! :p
- 4 oeuf ; 80g de sucre + 20 g pour les blancs en neige ; 55g de farine; Du nutella ,; Du papier cuisson ; Du cacao ou du chocolat en poudre
Préparation:
1- Dans un saladier casser 2 oeufs entiers + 2 jaunes et reserver les blancs dans un grand bol
2- Ajoutez le sucre le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une mousse et y incorporer la farine.
3- Préchauffez le four à 210°.
4- Ajoutez 20g de sucre dans les blancs d'oeufs qu'on avait réservé puis les monter en neige.
5- Puis les incorporer dans le mélange Oeuf, Sucre... Etc.
6- Recouvrez une plaque du four de papier cuisson.
7- Etaler la pate et mettre au four pendant 10 min
8- Retournez la pate puis décollez le papier cuisson en essayant de ne pas déchirer la pate.
9- Etallez le nutella en couche épaissent
10- Roulez la pate chaude en la serrant et la filmer à l'aide de papier film pour quelle reste bien formée.
A la place du cacao que j'ai rajoutée, je vous conseille pour celles et ceux à qui sa ne convient pas de mettre du sucre glace à la place !
Bonne appétit et surtout j'attends avec impatience votre avis sur cette recette si vous avez eu la gourmandise de la cuisiner !
Mots-clés: Roulé ; Nutella ; Bon
Publié par Alison.C
7 commentaires
Invité
Je viens d en faire deux (confiture et chocolat) une facilité avec ta recette...
Je vais faire 4 heureux ce soir. Merci à toi
orange
Bonjour Alison
Je fais regulierement ce roulé pour mes petits enfants ,pour qu'il ne se casse pas ,il faut le demouler sur un torchon humide et sur lequel j'ai versé des gros grains de sucre (facultatif)
Alison.C
Merci beaucoup
T'en fais pas Stesyl , moi aussi pendant un moment je pensais
que la recette allais être ratée !
stesyl
Et ben moi suis mal placée pour me moquer car si y'a bien une chose que je ne sais pas faire,c'est le roulé
Bizouille
choupette two
moi je dis que c'est pas mal du tout !!
bravo !! 5/5 pour toi
bisette
Alison.C
Merci ! j'y compte bien !
katcelau
ma chére alison c on ne se moque pas !!!il y a un proverbe qui dit :"c est en forgeant qu on devient forgueron !!!loll bizzzz et bon courage pour la suite kat